Repte d'emprenedoria
"Aromes, remeis i condiments"
dimarts, 8 de maig del 2018
SEGON TORN DE RESTAURANT
En l'anterior entrada, no hem dit que cada setmana anàvem convidant els/les mestres dels diferents cicles!
RESTAURANT MONT-ROIG
Després d'elaborar receptes amb plantes medicinals, vam decidir amb tot el grup el menú que ens agradava més. Aquest havia de ser equilibrat i variat, amb totes les classes d'aliments que havíem estudiat: hidrats de carboni, proteïnes, greixos saludables, fruites i verdures. Va ser una experiència inoblidable. Ens vam convertir en autèntics cuiners i cuineres! L'aula d'emprenedoria es va convertir en un restaurant de categoria!
Subscriure's a:
Missatges (Atom)